El potasio sirve para mantener la salud de los músculos, nervios y el corazón, ayuda a regular la presión arterial, el equilibrio de líquidos en el cuerpo y a que los nutrientes entren en las células y los desechos salgan de ellas. Es un electrolito esencial que participa en muchas funciones corporales, desde el latido constante del corazón hasta la función muscular y nerviosa. 

Funciones principales del potasio:

• Función muscular y nerviosa: Permite la contracción muscular y la transmisión de impulsos nerviosos. 

• Salud del corazón: Ayuda a mantener un ritmo cardíaco constante y contribuye a que los riñones funcionen correctamente para mantener el equilibrio de electrolitos. 

• Presión arterial: Contrarresta algunos de los efectos nocivos del sodio, ayudando a controlar la presión arterial alta.