¿Qué es la proteína de colágeno? El colágeno es la principal proteína estructural del cuerpo y un bloque de construcción vital para la nutrición. Con una fuerte presencia en el cabello, la piel, las uñas y las articulaciones de hombres y mujeres, el colágeno se ha convertido en el ingrediente más popular en productos de belleza. * Hay al menos 16 tipos de colágeno, pero aproximadamente 80-90% del colágeno en el cuerpo se compone de tipo 1, 2 y 3. Estos tipos de colágeno se encuentran de forma natural en muchas fuentes de alimentos y se añaden a los suplementos nutricionales con otras vitaminas, como la biotina.
